Les éléments de la brigade territoriale de la Gendarmerie nationale (GN) de Douera (Alger) ont arrêté un individu pour fraude dans la transformation du lait subventionné en petit lait, loin de toute règle d’hygiène, a indiqué lundi un communiqué de la GN.
L’opération a eu lieu suite à des informations rapportant qu’un individu s’adonnait à la production du petit lait à partir du lait subventionné en sachets à travers la fermentation en y ajoutant des petits morceaux de margarine et le conditionnement dans des récipients en plastique, et le proposait à la vente, précise la même source.
Après avoir perquisitionné le local, les éléments de la GN accompagnés des services de lutte contre la fraude et de contrôle des prix de Draria, ont trouvé 10.150 sachets de lait subventionné et 120 boites de margarines.
Après avoir soumis le produit au contrôle hygiénique, ce dernier s’est avéré impropre à la consommation. Tous les produits saisis ont été détruits.
Après parachèvement des procédures légales, le mis en cause (41 ans) a été présenté aux juridictions compétentes pour vente d’un produit alimentaire impropre à la consommation, spéculation et monopole, conclut la même source.